בטיחות ואיכות חומרי הגלם והתערובת הן הבסיס לכל הצעת ערך של כל יצרן מזון. מיקרואורגניזמים שונים יכולים להשפיע על איכות המזון שאנו מספקים לבעלי החיים. בקרה נכונה מסייעת בשמירה על חומרי הגלם וכתוצאה מכך על המנה הסופית – והיא יכולה אפילו להאריך את חיי המדף של המזון. תוכנית בטיחות המזון של גומת עבור אינטגרציות, יצרני מזון וחקלאים מתמקדת באתגרים העיקריים:

1.התפתחות עובשים ובקרת לחות נכונה בתערובת. Fylax

2. בקרת מיקוטוקסינים. Toxo
3. שליטה על חיידקים פתוגניים במזון. Fysal

הפתרונות של גומת משלבים תוספי מזון עם שירותים כגון בקרת איכות חומרי גלם, מערכות יישום, ייעוץ מינון נכון וניתוח תוצאות סופיות.